Na całym świecie jest to niezwykle popularna sałatka, którą przyrządza się z różnymi warzywami, sosami i serami. Dziś zwracam uwagę na kolejny ciekawy przepis Cezara z kurczakiem i fetą. Okazuje się, że jest bardzo smaczny!
Składniki
Mieszanka sałat - 200 g
Pomidory czereśniowe - 250 g
Kurczak (filet) - 300 g
Feta - 150 g
Czosnek - 2 ząbki
Oliwa z oliwek - 3 łyżki.
Sok z cytryny - 2 łyżki.
Musztarda (gorąca) - 1 łyżeczka
Włoskie zioła - 0,5 łyżeczki
Mielony czarny pieprz - do smaku
Sól dla smaku
Przepis na gotowanie krok po kroku
Opłucz mieszankę sałat pod bieżącą wodą, lekko wstrząśnij i umieść na ręczniku do wyschnięcia. Kurczaka kroimy w drobną kostkę i smażymy na oliwie z oliwek na złoty kolor.
Sałatka Cezar z kurczakiem i fetą – zdjęcie przepisu, krok 1
Pomidorki koktajlowe przekrój na pół, fetę pokrój w kostkę.
Sałatka Cezar z kurczakiem i fetą – zdjęcie przepisu, krok 2
W dużej salaterce wymieszaj mieszankę sałat, pomidory, kurczaka i fetę.
Sałatka Cezar z kurczakiem i fetą – zdjęcie przepisu, krok 3
Oddzielnie wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, musztardę, włoskie zioła i przeciśnięty przez praskę czosnek.
Sałatka Cezar z kurczakiem i fetą – zdjęcie przepisu, krok 4
Powstały sos wlać do sałatki, posolić i pieprzyć. Delikatnie wymieszać szczypcami do sałatek.